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Heurigenrestaurant EDER 

in Eisenberg, täglich ab 12 Uhr geöffnet, ohne Ruhetag

Speisekarte

·       Kräftige klare Suppe (Nudel, Frittaten, Leberknödel)_(A,C,G,L)  4,50

 

Vom Fisch

·      Zanderfilet Gegrillt _(A,D,C,G,O)                                                                            16,90

          (Petersilienkartoffel und Kräuterbutter) 

·       Zanderfilet Gebacken_(A,C,D,G,M)                                                                            16,90

(Reis und Sauce Tartar) 

·       Lachsfilet Gegrillt_(D,G,L,M,O)                                                                         18,90

(Spinattagliatelle und Kräuterbutter) 

Vom Huhn

·       Hühner Gordon Bleu mit Kartoffelsalat _(A,C,G,M)                        16,90
(Gefüllt mit Schinken und Käse) 

·       Backhendl mit Kartoffelsalat_(A,C,G,M)                                           16,90

 

Vom Wild:

·    Wildgulasch mit Nockerl_(A,C,G,M,O)                                      18,90

 

Vegetarisch

 

·       Gebackener Käse mit Sauce Tartare _(A,C,G,M)                                   14,90

Vom Schwein

·       Riesenschnitzel mit Kartoffelsalat _(A.C,G,M)                                         14,90

·         RiesenSURschnitzel mit Kartoffelsalat_(A,C,G,M)                             14,90

·       Bauern Cordon Bleu mit Kartoffelsalat _(A,C,G,M)                          16,90

(Gefülltes Karree mit Speck, Zwiebel und Käse) 

·       Hauswürstel mit Senf und Kren _(A,M)                                                         7,90

         (Gekocht)

 

Beilage:

·       Portion Pommes Frites_(A,L,M)                                                             3,50

·       Petersilienkartoffel_(G)                                                                       3,50

·       Reis                                                                                                    3,50

·       Gemischter Salat                                                                      3,50

 

Aufstrichbrot:

·       Schmalz.-Bratlfettnbrot                                                                  3,50

         Grammelschmalz, Topfenaufstrich oder

         Kürbiskernaufstrichbrot_(A,C,G,M)                                            4,50

 

Belegtes Brot: (mit Obst und Gemüsegarnierung)

·       Geselchtes oder Presswurst oder Kümmelbraten oder

     Kaiserfleisch oder Rohschinken_(A,C,M)                                  6,50

·        Winzerbrot oder Käsebrot_(A,G)                                              7,00

 

Portionen

 

·       Käferbohnensalat mit Kernöl_(A,O)                                        7,90

(Käferbohnen, Zwiebel, Essig, Öl)

·       Wurstsalat mit Kernöl_(A,G,M,O)                                              7,90

(Extrawurst, Käse, Gurkel, Zwiebel, Essig, Öl)

·       Aufstrichteller_(A,C,G,M,O)                                                                   7,90
(mit Gemüsegarnierung) 

·       Käseteller_(A,G)                                                                          10,90

(mit Gemüsegarnierung) 

·       Saure Presswurst mit Kernöl_(A,O)                                                                    8,90
(Presswurst, Zwiebel,Essig, Öl)

·       Fittnessteller_(A,G)                                                                                                                 11,90

      (Feiner, magerer Schinken, verschiedene Käsesorten

und viel frischem Gemüse)

 

·       Winzerteller_(A,C,G,M,O)                                                            10,90

           (Geselchtes, Kümmelbraten, Presswurst, Speck,

Rohschinken, Hauswürstel, Käse, Aufstriche mit

           Kren und Gemüsegarnierung)

 

·       Winzerteller für 2 oder 4 Personen_(A,C,G,M,O)                  20,00/40,00

           (Geselchtes, Kümmelbraten, Presswurst, Speck,

Rohschinken, Hauswürstel, Käse, Aufstriche mit

           Kren und Gemüsegarnierung)

 

·       Stückerljause_(A,G,M,O)                                                               11,90

(Alles im Stück zum selberschneiden.

           Geselchtes, Kümmelbraten, Presswurst, Speck,

Rohschinken, Hauswürstel, Käse, Aufstrich mit

           Kren und Zwiebel)

 

2 Stück Brot inklusive

 

Dessert

·    Verschiedene Dessertschnitten                                                4,50 

·    Palatschinken                                                                          4,50

(Gefüllt mit Marillen oder Uhudlermarmelade)

 

Extra Ketchup  € 0,50

Extra 1 Stück Brot  € 0,50

Extra Garnierung  € 1,00

Extra Gedeck  € 1,00